Le Chalet du Haut-Doubs - Gîte Pontarlier - 5 pers

Les Caves à Comté du Fort Saint Antoine

Le Fort Saint-Antoine situé à 1100 mètres d’altitude entre Malbuisson et Métabief fût édifié vers 1880 pour protéger la frontière Suisse. A partir de 1966, il est réaménagé en cave par un affineur de Comtés : Marcel Petite. En cinquante ans, cette Cathédrale enterrée a déjà élevé plus d’un million de Comtés d’exception dans une ambiance de grotte naturelle. Pénétrez au cœur de nos caves et découvrez les secrets de l’affinage lent.Vous parcourerez les galeries au cœur des Caves, rencontrerez un maître caviste, profiterez de notre nouvel espace de dégustation et assisterez à un film 3D retraçant l’extension du Fort Saint-Antoine en 2008.

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Où : Saint Antoine (25370)

Distance : 20 kms (20 minutes)

Le Tuyé du Papy Gaby

Voilà un lieu incontournable de la Franche-Comté et des Montagnes du Jura où jour après jour s’élaborent de savoureuses salaisons de tradition, façonnées à l’ancienne, grâce à quarante années de constance et de respect d’un savoir-faire local ancestral. Il y a d’abord cette incroyable configuration communément appelée « Tuyé », structure emblématique d’une région restée authentique. Un vaste espace fermé, affublé d’une énorme cheminée d’une hauteur avoisinant les 18m, où flotte en permanence un nuage de fumée aux arômes de sapin et d’épicéa…

A l’abri de l’ombre, accrochés à des perches de bois, sont suspendusquantités de jambons, de bandes de lard, de brési, de filets de porc, de saucisses et autres délices qui, avec le temps pour complice, évoluent lentement vers leur pleine maturité et finissent par se transformer en succulents fumés. Simplement inoubliable.

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La visite du Tuyé est gratuite, tout comme la dégustation de nos produits. Pendant votre visite, nous aurons le plaisir de vous remettre le laissez-passer qui vous permettra de circuler librement dans toute la République du Saugeais.

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Où : Gilley (25650)

Distance : 30 kms (1/2 heure)

Musée de l'horlogerie

Situé à Morteau, dans le Haut-Doubs, le Musée de l'Horlogerie présente une collection exceptionnelle d'horloges, de montres et de machines très rares, dans un château de la Renaissance...

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Où : Morteau (25500)

Distance : 30 kms (1/2 heure)

Abbay de Montbenoit

L'abbaye de Montbenoît. Cette abbaye de chanoines réguliers de Saint Augustin présente par son cadre, son histoire et ses vestiges architecturaux un intérêt majeur.

Elle est aujourd'hui le seul ensemble religieux médiéval de cette importance conservé dans le Doubs. Fondée au XIIème siècle, on découvre l'église dont la sobre nef du XIIème contraste avec le choeur du XVIème couvert d'une voûte flamboyante et richement orné, dénotant l'influence de la Renaissance italienne, le vaste cloître des XIIème et XVème siècles, mais aussi la cuisine voûtée avec son imposante cheminée ou les petites portes qui mènent aux cachots ou aux oubliettes. Dans l'église, les 26 stalles en bois sculpté, toutes différentes, sont particulièrement remarquables.

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Où : Montbenoit (25650)

Distance : 25 kms (25 minutes)

Fonderie de cloches Obertino

La fonderie Charles Obertino est la plus vieille fonderie de cloche de vache en activité de France.

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Elle est basée à Labergement Sainte Marie dans le Haut-Doubs depuis 1834 environ. Cette entreprise artisanale, de six employés, produit des cloches de vaches (personnalisées ou non), des cloches souvenirs (personnalisables), des cloches d'appel (de quelques centaines de grammes à la cloche de chapelle pesant 17 kilos).

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Les visites guidées ont lieu en juillet et août seulement, le vendredi à 16 heures 30. (Visite gratuite, durée 20 minutes environ.)
 

Où : Labergement Sainte Marie (25160)

Distance : 20 kms (20 minutes)

Aqua2Lacs, piscine bien-être et loisirs

A 15 minutes du Gite, partez vous détendre dans ce nouveau complexe aquatique. Espace ludique avec piscine et tobogans ou espace bien-être avec balnéo, sauna, hammam, chacun y trouvera son bonheur.

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Où : Malbuisson (25160)

Distance : 18 kms (20 minutes)